За мен най-важно в готвенето е фантазията. Отваряш хладилника, виждаш с какви продукти разполагаш и включваш печката или котлона.
Или набираш ключова дума в интернет търсачката и избираш рецепта, която никога не си опитвал, но ти изглежда вкусна. Правиш в движение промени, заменяш продукти или добавяш...
Понякога се получава, понякога- не. По-важното е, че когато експериментът е успешен, това носи удовлетворение.
Много хора полагат огромни усилия да украсяват получените ястия или десерти. Аз рядко го правя. За мен най-важно е храната да е вкусна! Визията е второстепенна.
Предварително ще се оправдая за визията на блога! Не очаквайте в този блог особено красиви снимки. Не разполагам с професионална техника, а и фотографски талант. Едно обаче мога да гарантирам - всичко, което ще публикувам, ще е тествано поне веднъж. Освен това аз не залагам на необичайните вкусове и съчетания. За мен простите неща са най-хубави. Но и не харесвам традиционните български гозби. Затова в блога ще има нетипични рецепти, но и особено популярни.
ЕДНО СЪС СИГУРНОСТ МОГА ДА ВИ ГАРАНТИРАМ - всичко, което ще ви предложа, ще се прави лесно, бързо и ще бъде вкусно! Дори и за капризни чревоугодници като мен...
Да ви е вкусно!
