4-5 филии хляб
2-3 яйца
бяло сирене, може и "Крема"
масло или маргарин
черен пипер (ако не се консумира от малки деца)
по желание - маслини или маслинова паста
Тази закуска я научих от детската ясла на сина ми. Малките деца трябва да ядат яйца, но обикновено не ги харесват просто сварени, а това е начин за консумирането им, без да се усетят ( поне моят 4-годишен син още се лъже, че в пастета има само сирене и масло :).
Пасирате яйцата и сиренете, добавяте масло, докато се получи консистенция, подходяща за мазане, поръсвате черен пипер и пастетът е готов за мазане върху филията. Не слагайте сол, защото сиренето обикновено е достатъчно осолено.
Аз харесвам този пастет, комбиниран с маслини или маслинова паста, както и с кисели краставички.
Няма коментари:
Публикуване на коментар